To je velmi častý problém použitelnosti -- dva z pěti jejich základních pilířů, rychlost učení a flexibilita používání, bývají velmi často ve vzájemném rozporu a je třeba hledat kompromis.
Nejsem si ovšem jist, jestli se má uživatelské testování konkrétně e-mailové aplikace zaměřovat na to, co uživatelé (ne)chápou. Takto se testují běžné stránky, kde je rychlost chápání a učení absolutně prioritní, ale u aplikace, kterou lidé používají několikrát denně a po řadu let, naopak rychlost učení moc důležitá nebývá a prioritu mívá flexibilita používání -- tedy v tomto případě štítky.